“榨菜不仅是中国的‘国民下饭菜’，而且以其鲜嫩爽口的味道，跨越地域和文化，俘获全世界民众的胃口。”重庆市涪陵区榨菜产业发展中心负责人陈伟20日在重庆告诉中新网记者，越来越多海外友人爱上榨菜。

当下，《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)生效，榨菜出口迎来利好。涪陵作为全国榨菜主产区之一，2022年第一季度，重庆海关所属涪陵海关关区对RCEP成员国出口榨菜共计1882万元(人民币，下同)，对日韩两国出口1521万元，占比超RCEP成员国八成，态势良好。值得关注的是，RCEP首次实现了中日两国间的双边关税减让。

榨菜是腌菜的一种，涪陵榨菜与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称“世界三大名腌菜”。重庆市涪陵区是“中国榨菜之乡”，1898年，当地人将青菜头腌制后脱盐、脱水，制成的新型腌菜即榨菜。百余年来，榨菜已形成百余类产品，香飘世界。

“今年以来，我们已经出口约100个集装箱，每箱16吨至20吨，直达海外客户。”从事榨菜贸易20余年的重庆市涪陵绿陵实业有限公司外贸经理孙晓说，伴随着关税税率下降，榨菜在海外市场竞争力不断增强。

孙晓说，以往榨菜只是华人华侨的“家乡味”，随着交流的加深，更多外国人爱上榨菜。尤其在日本、韩国、东南亚，因为文化、饮食习惯相近，榨菜受欢迎程度高，出口量较大。

出口是推动榨菜产业发展的动能之一。陈伟介绍，仅涪陵区就有7家拥有自营出口资质的榨菜生产企业，出口至日本、韩国、美国、东南亚、欧洲等60多个国家和地区。

“海关聚焦政策红利释放、原料基地监管、生产质量监督、知识产权保护、出口通关便利五个方面，用足RCEP政策红利，提升榨菜出口竞争力。”重庆海关所属涪陵海关关长刘湘斌介绍， RCEP关税减让能增强榨菜在目标市场上的价格优势。同时，原产地证书“自助打印”便利化模式、“经核准出口商”制度等，也可降低企业的运营成本，提高通关效率。

陈伟表示，涪陵正加快打造全球榨菜出口基地，目前已完成了在东南亚、欧美等地区“涪陵榨菜”地理标志证明商标注册，为榨菜出口企业产品在国际市场提供保护。此外，将针对不同国家消费需求，开发生产适销对路的“订制产品”，扩大出口。

下一步，重庆市涪陵区榨菜产业发展中心将以项目运作方式，加大各级财政资金支持力度，扶持国际贸易服务体系建设、跨境电子商务发展等产业链重要环节，促进产业转型升级。

（文章来源：中国新闻网）