全国蔬菜批发价格继续下行，而部分区域供应收紧的商品薯价格震荡持稳。截至2022年9月30日，农业农村部重点监测的28种蔬菜批发均价为4.82元/公斤，环比(9月23日，下同)下跌2.23%；同比(2021年10月1日，下同)上涨6.64%。当周，全国商品薯销地批发周度均价报2.52元/公斤，环比仅下跌0.17%；同比上涨19.30%。国庆前夕下游采购提振，带动了全国蔬菜价格跌幅持续收窄，尤其产地出货收紧的商品薯价格维持高位运行。期间，定西中早熟商品薯以及陇薯系列商品薯价格走强，整体上亦是小幅回升。

(资料图)

农业农村部：重点监测28种蔬菜日度批发均价

数据来源：农业农村部、新华财经·指数

全国商品薯销地批发价格

数据来源：农业农村部、新华财经·指数

新华·中国(定西)马铃薯产业指数

定西商品薯产地批发价格小幅回升，其中脆质商品薯领涨。国内外产业集聚水平提升，促使国内初级薯制品出厂价格持续走强。截至9月30日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报1180.57点，环比上涨1.68%，同比上涨23.51%；从各分项指数来看，新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1093.98点，环比上涨3.83%，同比上涨19.60%；新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1126.48点，环比上涨0.49%，同比上涨16.82%；新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1663.64点，环比下跌0.34%，同比上涨45.71%。同期，新华·定西马铃薯淀粉产地批发价格指数报963.15点，环比上涨0.58%，同比下跌2.02%。此外，定西马铃薯全粉出厂价格继续高位运行。

新华·中国(定西)马铃薯产业指数全景图

数据来源：新华财经·指数

备注：样本发生变化时进行指数修正，通常为年度内调整。对应地，产地均价不作修正以便反映确切产地价格水平。截至2022年9月30日，2022/2023年度仅剩定西种薯指数有待销售季开始后恢复更新。

定西商品薯市场

从主栽品种来看，仅有新大坪和青薯9号商品薯价格略有下跌，其余品类均出现不同幅度上涨。其中，脆质商品薯的价格涨幅居前，尤其希森6号领涨。具体来看，当期希森6号产地批发价格为1642.22元/吨，环比上涨5.87%；陇薯7号为1590.00元/吨，环比上涨3.06%，冀张薯12号为1502.50元/吨，环比上涨2.91%。同期，陇薯系列中的陇薯10号亦是走强，价格为1633.33元/吨，环比仅上涨1.45%。此外，新大坪和青薯9号价格仅是震荡波动。假期前定西商品薯价格小幅回升，但节后采挖规模增加或将导致价格震荡走弱。

定西主栽六大品种产地批发价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

国内薯制品市场

国际通胀背景下欧美初级薯制品生产集聚水平提升，进而导致贸易价格稳步提升。同期，生产原料价格提升亦带动了国内薯制品生产集聚，因而定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续看涨。截至9月30日，定西马铃薯淀粉出厂价格报7573.91元/吨，环比上涨0.58%，同比下跌2.02%；定西马铃薯全粉出厂价格报11370.00元/吨，环比持平，同比上涨6.96%。

定西初级薯制品出厂价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

国内方面，内蒙、河北等地新薯采挖基本结束，叠加窖藏薯出货缓慢，导致全国商品薯供应相对紧缩，带动了全国商品薯价格坚挺运行。期间，国内加工薯收购亦将收紧，促使国内初级薯制品出厂价格再次上行。

（文章来源：新华财经）