近日，“2022中国农产品电商半年高层会分析会”召开。会议由中国服务贸易协会供应链金融委员会、中国食品(农产品)安全电商研究院主办，中央财经大学中国企业研究中心、农产品电商30人论坛等协办。

会上，中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉教授分析了当下即时零售的发展形式。欧阳日辉认为，即时零售模式将需求、供给和履约全都留在本地，流量和利益留给实体门店，这种线上线下渠道融合已成趋势。

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▲ 7月30日，“2022中国农产品电商半年高层会分析会”在线上召开。

“即时零售由需求催生，是实体小店与数字平台融合发展、数字技术与实体经济深度融合，在政策大力支持下的零售业业态创新。”欧阳日辉表示，即时零售扎根于本地实体，本地线下零售商、本地生产商和本地品牌都将迎来新的机会。

即时零售指依托即时物流等履约能力，拓展和连接实体商户、仓储等本地零售供给，满足消费者即时需求的新型零售业态。参与主体有美团、京东、饿了么等平台，依靠实体商超、便利店、连锁、品牌门店等多种零售业态，以及和数字经济的融合，就近为消费者实现1小时乃至30分钟内的服务。

▲ 中国网络零售TOP100企业中，网络销售占比企业数量。(来源：2022年网络零售TOP100报告)

目前，包括社区杂货店、连锁便利店、传统商超的实体门店正在主动拥抱线上，线下实体店借助数字经济服务更多本地消费者。包括7-11、罗森、美宜佳等在内的众多零售连锁品牌，在加速和美团等即时零售平台合作，发掘本地消费新市场。

据了解，美宜佳是广东本地的知名连锁便利店企业，至今已有20多家发展历史，店铺数量超过2.2万家。过去几年，美宜佳完成了美团线上门店数量的积累，迄今已上线近2万家门店，覆盖近200个城市，单月销售额已超2亿，发展迅速。

品牌找到新机遇，行业迎来新发展。美团数据显示，今年1-7月，平台上的超市便利订单同比增长54%，尤其是夫妻百货店(小型超市)订单同比增长了110%。

欧阳日辉分析认为，即时零售兴起的重要原因之一便是数字平台赋能，尤其是以美团为代表的即时零售企业，持续投入即时物流基础设施，帮助实体零售门店实现数字化，这种庞大、稳定、富有弹性的本地物流履约体系，使得即时零售成为可能。

更为重要的是，即时零售线上线下深度融合的特点，消解了线上零售和线下零售的鸿沟。欧阳日辉认为，“即时零售与传统零售则不存在替代关和零和博弈。即时零售平台将线上流量反哺到线下实体，与线下实体企业实现融合发展，形成互补、共赢的生态圈。”

中国连锁经营协会数据显示，2021年，中国Top100超市线上销售规模近1000亿元，比上年增长了40%。其中，近四成样本企业线上销售占比达6%以上。美团的数据也印证了这一趋势——今年1月至5月，商超百货等各类实体零售门店线上订单额增长了70%。

欧阳日辉建议，希望未来即时零售高度重视三个方向：“一是抓住技术创新，以‘硬科技’支撑提升体验感和时效性；二是建立多方共赢生态，让小商小贩与数字经济发展融合共生；三是注重培育本地品牌，以即时零售的本地供给独特性，帮助本地生产商、品牌、零售商，创造新的商业价值。”

（文章来源：经济参考网）