中新网合肥10月19日电 (赵强李曼曼)金秋十月，安徽省凤阳县小岗村迎来了新一波旅游热，在严金昌的“金昌食府”，游客坐满了前屋后院。

严金昌是“大包干”带头人之一，也是小岗村致富带头人。近几年来，全国各地来小岗旅游、学习的游客络绎不绝，在严金昌的示范带动下，小岗村农家乐越开越多，每天来就餐的一拨又一拨。

严金昌一边招呼食客，一边一路小跑着上菜，忙得不亦乐乎。此时，国网凤阳县供电公司小岗村供电所员工李志杰、李健桥正在这里检查全电厨房用电线路、配电箱、漏电保护器等设备。

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看着越来越红火的生意，大伙儿的腰包都鼓了起来，严金昌却发起了愁。小岗村友谊大道区域一直未通天然气，做饭烧菜使用老式煤气罐，每次都要备足几大罐煤气，更换起来既不方便、也不安全。

得知这一情况后，经多次考察，国网凤阳县供电公司决定在小岗村重点打造“全电厨房”。结合农家乐厨房用电要求以及负荷特点，于去年5月份完成试点建设。

“自从我们家换成电炊具，环境清洁了，效率变快了，安全性也提高了，不用像以前那样打电话上门更换煤气罐了！”谈起这次“全电厨房”建设给小饭店带来的变化，严金昌赞不绝口。

小岗村是中国农村改革的发源地，如今已经发展成为红色旅游主阵地，是名副其实的用电“大户”。

为实现辖区用电负荷集中点的安全用电和节能降耗，早在2020年12月，国网蚌埠供电公司、国网凤阳县供电公司与小岗村签订了综合能源暨乡村电气化示范项目建设战略合作框架协议，为大包干纪念馆、沈浩纪念馆、小岗游客中心等用能场所量身定制了智慧用能监测系统。

“智慧用能监测系统可以对场馆用能设备进行不间断监测，对用能设备、场馆温度、湿度、PM2.5等进行多维度能耗分析。”李志杰介绍，场馆管理人员可以通过手机端实时查看负荷，了解用能情况，还可以自动切换设备运行状态，提前排除部分用电安全隐患，方便又快捷。

据统计，在安徽小岗村，大包干纪念馆、沈浩纪念馆、小岗游客中心三个场馆安装智慧用能监测系统，采取优化用能、能源代维及能源托管服务后，实现了整体能耗降低10%以上，年节省电费约7万元。

（文章来源：中国新闻网）