一份来自金华金字火腿有限公司的“关于220g咸肉的情况说明”在网上流传开来。该情况说明显示，此次金华金字火腿发往上海的220g咸肉产品中，由于长途储运原因，个别产品出现质量问题，公司对此表示歉意。金华金字火腿给出的解决方案是：对于已发放至居民家中，对咸肉产品不满意不放心的居民，公司可以把咸肉产品换成香肠或者酱肉产品，并承诺在3天内完成退换配送。
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