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为什么说“City Walk+”对饮品是个好机会?
“City Walk+饮品”目前已经有这些爆款思路
1、结合City Walk大热周边
活动也实实在在地带动了门店的生意,活动期间单日营业额提升20%。除了常规美式和dirty的热卖,新品葡萄杨梅冰摇冷萃和柠香蜜桃冰摇美式也大受欢迎。门店后台数据显示,在拉新的同时,也沉淀出一批优质老顾客。顾客把集章册发在社交网络,引发了二次传播。
区域咖啡品牌与当地的消费者有很深的联系,City Walk的形式增强了品牌与用户关系的粘度,使区域品牌在面对大型连锁品牌的价格冲击时多一些防御能力。
3、打造CoffeeWalk地图,独立门店的竞争与联合
有博主逛遍南京三百多家咖啡店,绘制出6条Coffee Walk路线。City Walk的Top3城市上海、北京、广州,也都诞生了五花八门的Coffee Walk路线。
对于没有条件链接多家分店的独立门店来说,一条包罗万象的Coffee Walk路线反而是个不错的思路。
我注意到,“Livin广州”联合广州荔湾区14家特色咖啡店,推出了“散步去叹啡”特别企划,打造了一张荔湾区散步咖啡地图。