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近日,新消费雪糕品牌钟薛高被曝将推出3.5元的子品牌“钟薛不高”。不过,钟薛高今日回应记者表示,暂时不方便透露更多信息,请期待产品的正式推出。

天眼查App显示,钟薛高食品(上海)有限公司及其子公司盘箸有喜(上海)生物科技有限公司已申请注册多个“钟薛不高”商标,包含食品、啤酒饮料、广告销售等全部45个国际分类,当前商标状态为“申请中”或“等待实质审查”。

钟薛高一直是高端雪糕的代表品牌,此前还被调侃为“雪糕刺客”。该品牌产品单价集中在10-20元的区间,最高的雪糕单价曾到达66元一支。

而今年的钟薛高有了新的转变。据钟薛高透露,2023年将印有建议零售价的新包装产品陆续投入市场。从经销商分享的有关钟薛高新产品包装可以看到,柚味酸奶雪糕为16元,提子牛乳雪糕为15元等。此外,钟薛高还将推出“树上的冰”冰棒系列新品,旗下杨梅肉肉冰、粉红柠柠冰、杏子奶冰建议零售价均为13元。

若3.5元单价的“钟薛不高”真的推出市场,是否意味着钟薛高希望“通吃”高低端市场呢?

对此,中国食品产业分析师朱丹蓬认为:“钟薛高要在这一市场耕耘,不是一件容易的事。因为对于钟薛高原本的受众来说,不少人可能会觉得以前的产品卖贵了。对于中低档雪糕的受众来说,他们长期信赖的是伊利、蒙牛这样的品牌。”

近一两年来,不只是钟薛高这个新消费品牌试图褪去高价的刻板印象,2022年2月,喜茶宣布完成当年1月以来开展的全面产品调价,且不再推出29元以上的饮品类新品。

(文章来源:第一财经)

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