从长寿路地铁站出来，沿着多宝路、宝源路散步，在西关大屋里的独立咖啡店偷闲，夜晚去隔壁酒吧小酌听歌；或是在荔枝湾公园听一台粤曲后，顺着骑楼走到永庆坊，刚好吃一碗“陈添记鱼皮”；也可以骑车穿过中山八路，来到烟火气十足的西华路，打卡一份老字号“文记河粉”……漫游在荔湾区，老广文化在眼前展开、在舌尖蔓延。
随着“荔湾区散步”成为人们了解广州的新方式，美团、大众点评数据显示，3月以来，“永庆坊”搜索量同比增幅近150%，“恩宁路”等街道增幅超50%。“荔湾怀旧路线”相关笔记攻略成大众点评人气内容，“上下九”攻略笔记数同比增幅达120%，“荔湾湖公园”攻略笔记数同比增幅近50%。“中山七八路”“上下九商业区”商圈餐饮订单量同比增幅分别达108%、70%。
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露天公园听粤曲、老建筑里喝咖啡，西关怀旧散步路线成热门
广州荔湾区，因旧时西关内拥有“一湾青水绿，两岸荔枝红”美誉的“荔枝湾”而得名。如今，这里像是广州的“B面”，在一线城市不断发展的过程中，保留下历史痕迹，成为人们深入“老广文化”的窗口。
“荔枝湾的古树之下，有个坐满乘凉的人的亭子，那就是泮塘五约的尽头，也是荔湾湖公园的入口。”大众点评博主大翠告诉记者，不少游客以荔枝湾公园为散步起点，一览广州日常生活的光景，“公园里当地人多，散步的、坐着闲聊的、遛狗的、遛鸟的，或者只是下楼吃一顿肠粉的，一天的时光都耗在这里。”
据他介绍，如果一直往荔湾湖公园的深处走，就会遇到坐落在大榕树下的荔枝湾大戏台。在这里，每日两点半“广式Live Show”准时开演，人们找张小凳挨着坐下，听一曲袅袅的粤剧。
“外地人虽然听不太懂粤曲，但能感受到演员的投入和背后的传统文化。”“在附近逛永庆坊，顺路过来，免门票，节目单就在戏台前，是真正源于生活的传统艺术。”“荔枝湾大戏台演了12年，都是老爷爷老奶奶对戏，喝茶看戏好不悠闲。”大众点评上，城市漫游爱好者加入街坊邻居的队伍，从民间艺术里体会岭南风情，三月以来，平台上“荔湾湖公园”相关攻略数同比增幅近50%，搜索量增幅近150%。
从公园出来，一路往永庆坊，途径多宝路、恩宁路等老街，老广文化则以一种“新姿态”呈现。咖啡馆、时尚酒吧、网红民宿……不断涌现的新业态让老建筑老街道持续焕发新活力。
宝源路到龙津西路的路口，有力咖啡就是这样一家小店。走进店里，铁皮门面暗暗泛着传统的味道，店里陈列了不少20世纪七八十年代的老物件，更与街道的气质相契合。“传统文化气息重、街头感足是荔湾区的特点，宝源路附近建筑以老西关大屋为主，我们的店就在这类老建筑里。”有力咖啡主理人骆俊星认为，既然在旧城区开，就不想做太“新”的，“店里很多东西都是邻居老大爷提供，是‘原汁原味’的怀旧味，目的是希望客人可以感受到更传统味道。”
他告诉记者，本身就是资深的城市漫游客，平时会把扫街照片放在店里，久而久之，小店也成了“展示广州城市的窗口”，吸引不少“城市漫游者”到来。“今年以来，小店接待的游客同比增幅接近四成，许多客人是看了大众点评的笔记攻略，被种草了荔湾区一些散步路线，有力咖啡算是打卡地之一。”
随着“老西关怀旧线”成为荔湾区城市漫步的热门选择，美团、大众点评数据显示，3月以来，荔湾区“永庆坊”搜索量同比增幅近150%，“恩宁路”等热门街道增幅超50%。“荔湾怀旧线路”相关笔记攻略更成大众点评人气内容，相关笔记数增幅达120%。
城市漫步打卡烟火饮食店，荔湾区热门商圈餐饮订单增幅近110%
“永庆坊完美地把老字号地道美食都集结在了一起，鱼皮、肠粉、牛杂、煎饺都可以尝到。”“想要看极具市井气息的广州，吃正宗的当地美食，地铁坐到长寿路站，去老西关准没错。”从大众点评相关攻略笔记可以看到，除了西关老建筑、市井公园、粤剧博物馆、新业态小店，老西关还是广州著名的美食标志。
在距离有力咖啡不远的龙津西路上，竹林竹升面就是一家开了12年的老字号小吃店。“竹升面是本地传统美食，因为是用大毛竹压出来，所以得名。”面店老板张日华表示，自家面都是店里师傅每天早晨七八点现做的，一直保持着老师傅传承的手艺。
得益于地道的老广味道，不管是街坊邻居还是外地游客，都愿意为竹林竹升面买单。“今年过年期间，我们店的客流同比去年多了50%左右，五一期间同比增幅也有40%。”张日华介绍，因为身处老居民区，平时街坊邻居居多，但一到周末和节假日，就有游客来打卡。“特别是我们在大众点评上有‘当地人推荐’的标签，游客看了更愿意来。”
逛完了老西关，一路穿过中山八路北上，深藏在居民区里的西华路则是荔湾区另一片“美食天地”。在这条路上，“文记河粉”虽只是一家其貌不扬的小档口，但却是2023年大众点评必吃榜入围商家之一。
“我们早上八点开业，基本上中午就卖光了。”文记老板娘黄英群说，“店门口每天都排长队，不起早就吃不到。”她介绍，河粉是广州最古老的美食之一，店里手工现点现做，口感比肠粉更爽滑。
与竹林竹升面一样，这家极具老广风味的河粉店，也不断吸引着八方食客。“今年以来，客流量的增幅大概有3倍左右，自从入围必吃榜以来，周末店里全都是外地游客。”黄英群提到，不少外省客人就算吃不惯，也会看榜单来感受正宗的“广州味道”。
“粉的厚度恰到好处，粉皮薄得透光且顺滑，淋上自制的酱油迅速捞匀，豉油的咸香和米香完美融合。”“牛杂足料，软烂入味，米浆调得恰到好处，入口爽滑，连吃三碗。”在大众点评上，“野生美食家”们纷纷买单这份“古法手工河粉”，并吸引更多游客到访。
“食在广州，味在西关”，“味蕾游”成为“荔湾区散步”的主题之一，更带火了附近烟火小店的生意。美团、大众点评数据显示，3月以来，“中山七八路”“康王路”“上下九商业区”等荔湾区热门商圈餐饮订单量同比增幅分别达108%、82%、70%。
据了解，荔湾区正启动历史文化街区保护活化利用工作，将进一步完善永庆坊——沙面——文化公园——上下九、荔枝湾——荔湾湖——泮塘五约、陈家祠等三大片区慢行系统，让市民游客在荔湾玩得开心、买得放心、逛得安心。荔湾区泮塘古村也入选了广东省文化和旅游厅正式公布的首批50家“粤式新潮流”广东文旅消费新业态热门场景名单。
（文章来源：广州日报客户端）
