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今年以来,全国肉牛肉羊生产呈现提质增量良好发展势头。据国家统计局数据,前三季度,全国牛肉产量485万吨,比上年同期增长3.6%;羊肉产量346万吨,增长1.5%。据农业农村部监测,肉牛肉羊基础母畜存栏增加,1—10月,新生犊牛同比增长9.7%,新生羔羊同比增长1.8%。全年牛羊肉产量有望再创新高,肉牛肉羊养殖规模化率提高2个百分点以上。

据介绍,今年,农业农村部以实施推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案为重点,加强顶层设计和政策谋划,中央财政继续开展肉牛肉羊增量提质行动,着力推进增加北方基础母牛产能和南方牛羊草畜一体化发展;启动草原畜牧业转型升级项目,支持牧区牛羊生产基础设施建设;推动地方积极落实全国肉牛肉羊调出大县奖励政策,激励和调动主产区抓牛羊生产积极性;深入实施牧区畜牧良种补贴,加快牛羊品种改良进程;继续开展畜禽养殖标准化示范创建,全年共创建36家肉牛和羊国家级标准化示范场,示范带动作用进一步增强;深入实施粮改饲,青贮玉米和苜蓿等优质饲草供给持续增加;印发《畜间布鲁氏菌病防控五年行动方案(2022—2026年)》,重点抓好牛羊布病防控。各地发展牛羊势头强劲,吉林启动实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,内蒙古大力推进肉牛肉羊全产业链发展,河南统筹财政资金15亿元推进肉牛奶牛产业发展,甘肃开展肉牛肉羊产业三年倍增行动,肉牛肉羊产业迎来新的发展机遇。

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