市面上弱碱性水的功效广告已扩大至备孕、缓解便秘痛风。但由于这些产品在未拿到保健食品的“蓝帽子”情况下,进行保健甚至医疗功能的宣传,或涉及虚假广告问题。
3月28日上午,“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。根据央视报道,有水企宣称碱性水有治疗功效。而据其调查,碱性水并不能代替药物。因为碳酸氢钠虽对缓解胃酸或碱化尿液有一定作用,但相比临床用药,以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例,喝到7.5-15升的量,才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
财经网产经在线上电商平台搜索注意到,多家苏打水品牌仍在宣传保健甚至医疗功效。其中,乐百氏、舒达源、北大荒等品牌的天然苏打水提到自己可以调整备孕身体状态、安心备孕、缓解孕反,在哺乳期可以提高母乳质量、促进产后恢复。
而包括舒达源、火山神在内的品牌还宣传自己的弱碱性好处,是可缓解乳酸堆积、延缓衰老、排尿酸、缓解便秘和痛风。八脉也称自己的优势为“免疫力低的人、记忆力差的人、睡眠不足的人都在喝”。
财经网产经以消费者身份咨询上述品牌客服,有品牌方表示,自家的苏打水对备孕的好处类似叶酸,是可以调节酸碱体质,控制胃酸。想缓解孕吐的话,一般每天喝3瓶(每瓶440毫升)。而缓解乳酸堆积,是因为含有Na+离子的水可以调节渗透压,帮助体内代谢物的溶解和运输。含一定量HCO3-离子弱碱性的水可以中和乳酸,缓解运动肌肉酸痛。
另据财经网产经了解,《广告法》第十七条提到,除医疗、药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能。2016年,保健食品的申报功能被定为27项,主要包括增强免疫力、改善睡眠、缓解体力疲劳、通便等。
2020年7月,国家市场监督管理总局广告监督管理司发布《关于普通食品广告宣传保健功能的定性探讨》一文。当中谈到,《食品安全法实施条例》第三十八条第一款规定,保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。而所谓“声称”,既可以是在产品的标签说明书中,也可以是通过广告这种载体宣称公开。
该文还谈到,《广告法》第二十八条第二款第(二)项规定,商品的性能、功能与实际情况不符,对购买行为有实质性影响的,可以认定为虚假广告。普通食品广告宣传保健功能,是对普通食品本身性能和功能的虚假描述,容易引起消费者的误解,可以虚假广告对其定性。
而从线上店铺观察,上述苏打水大多没有申请获得保健食品的“蓝帽子”标志。对此,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯向财经网产经谈到,人体内的酸碱平衡是正常的生理功能,相对于喝多少苏打水,不如正常吃饭,若有疾病则选择正规方式治疗。
对于前述苏打水没有“蓝帽子”却进行保健甚至医疗功能的宣传问题,钟凯与中国食品产业分析师朱丹蓬均向财经网产经表示,此行为有合规性风险,或涉嫌违规。