【资料图】
“不要看不起小县城的消费。”是今年市场的主旋律。
小县城有什么？有超大的人口基数，广阔的市场面积，低廉的租金及用工成本，以及超低的咖啡渗透率。
小县城里没有什么？没有大城市那么多的选择，没有星巴克、Costa、M Stand、MANNER可供选择，要么速溶咖啡、瓶装咖啡，要么自己来一杯手冲，但手冲又需要高昂的学习成本、足够多的时间。
最后，小县城消费者选择的结果就是，没有选择。小县城里，有闲有钱，能坐下来吃口蛋糕、喝口咖啡的人，太多了。
需求和供给的不平衡，让下沉咖啡市场看起来一片蓝海，但其中已经开始暗潮涌动，瑞幸、挪瓦、幸运咖等知名咖啡品牌，有着强大的根基依托，有自身品牌知名度，也都瞄准了这块肥肉，强势发力。
在县城中孕育发芽的这类“全国包邮咖啡”，能否将目标客群和这类品牌区别开来。
class="image-wrapper">对于一线城市的客群来讲，周边本就有更多的优质选择，当这阵噱头过后，当一线地区的用户“尝鲜”过后，周边县城的消费能否支撑起来？县城市场教育程度究竟如何？这种创新尝试能否在县城站稳脚跟，同这些大品牌分一杯羹？
这些都是“罐罐咖啡”在之后需要回答的问题。
当然，我们也不能排除这类“全国包邮咖啡”会演变成一种新型的加盟“割韭菜”的方式，看似一片蓝海，但前路注定荆棘丛生。
