在消费疲弱、传统渠道竞争加剧的背景下,休闲零食企业有3 个发展趋势,在这些发展思路中,我们认为品类拓张逻辑短期对业绩影响最为明显,而渠道的建设会在中长期企业竞争优势中反映出来。
2021 年受疫情、税负变化等因素的影响,消费整体呈现疲弱的状态,叠加社区团购新渠道的崛起,对传统的渠道冲击较大,企业成本端上行,导致21 年休闲零食企业经营上有较大的压力。在这个背景下,企业有这样几个趋势性变化:
1 是之前靠大单品起家的公司,现在开始多品类发展,比如洽洽、甘源、劲仔这类之前在某个细分领域市场占有率较高的企业,希望借助之前大单品的品牌影响,带动相似品类的销售。很多企业都认为多品类销售有红利,开始向多品类发展。
2 是网络渠道和传统渠道成本越来越高,在竞争加剧的背景下,零食企业开始向商超渠道拥挤,认为商超渠道还有发展红利。比如流通渠道较强的劲仔,线上渠道较强的三只松鼠,都开始向商超渠道进行布局。已占有商超渠道优势的甘源食品、盐津铺子,希望在商超渠道中变化包装、变化sku 来提升自己的影响力。
3 是很多企业上市之后遇到发展的问题,开始通过引进外部人才来替代自己的团队。
在这3 个变化中,我们认为品类拓张逻辑短期对业绩影响最为明显,这也是2022 年休闲零食赛道中我们最为推荐的逻辑,建议重点关注甘源食品、洽洽食品。渠道的建设会在中长期企业竞争优势中反映出来,建议关注三只松鼠。
组织架构的变革我们认为是企业发展中的积极变化,但是由于有团队文化融入的问题,对于未来发展判断偏中性。
风险提示:
疫情影响加大,对宏观经济影响较大,以及对食品饮料需求影响较大。公司出现重大管理瑕疵等。
港股市场回顾:
本周港股必需性消费指数下降1.14%,其中关键公司涨跌幅为,周黑鸭-10.37%,颐海国际-3.74%,中国飞鹤-2.29%,农夫山泉-9.72%,蒙牛乳业4.52%,百威亚太4.65%。
(文章来源:东兴证券)