鲅鱼是一种非常美味的鱼类，很多人都喜欢吃。那么吃鲅鱼会胖吗?鲅鱼容易上火吗?

鲅鱼会胖吗

吃鲅鱼一般是不会长胖的。100克鲅鱼中含有的热量大概为121大卡。适量进食鲅鱼后并不会导致热量在体内聚积，所以不会使人变胖，比较适合减肥期间的人群食用。在鲅鱼中含量最为丰富的就是蛋白质了，除此之外还含有很多的氨基酸成分和很多的微量元素以及大量的维生素物质，新鲜的鲅鱼味道鲜美，有弹性，并且刺少，营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、钙、碘、不饱和脂肪酸以及多种维生素等成分，通过吃这种鱼来为自己的体内补充营养绝对是非常有效可行的，因为在鲅鱼中的这些营养正好是人体健康所必须的，缺乏营养的人完全可以吃鲅鱼来补充。

鲅鱼会上火吗

吃鲅鱼不会导致身体上火，鲅鱼有补气、平喘、止咳的作用，鲅鱼的种类很多，常见的有“中华马鲛”、蓝点马鲛斑点马鲛、康氏马鲛等等。对改善肺热上火所引起的咳嗽痰多、咽喉肿痛效果是比较好的，而且还有非常丰富的营养，鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。经常喝一些鱼汤还可以提高身体的免疫力补充营养，但是在吃鲅鱼的时候一定要注意不可以放太多的调料，避免身体上火。