今日,冬季的第三个节气“大雪”悄然而至。
大雪是反映气候特征的一个节气,《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”这一日,太阳到达黄经255度,气温显著下降,降水量增多。大自然逐渐出现天寒地冻、冰封雪飘的景象。
大雪已至,美食进补正当时
古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,连寒号鸟都不再鸣叫了。
四季循环往复,人的身体同样依循自然规律而动。寒冬让人体的热量更容易散失,导致血管收缩和支气管痉挛,进一步引起心血管系统、呼吸系统疾病发病率上升。大雪时节,除了注重御寒保暖在“冬藏”之上下功夫之外,进补养生尤为重要,民间也素有“冬天进补,开春大虎”的说法。
《黄帝内经·素问·四气调神大论》:冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。
药补不如食补,有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食是冬令进补健康养生的秘诀。比如羊肉、牛肉等富含蛋白质和脂肪的食物,既能带给身体大量热能,更有助于体内阳气的升发,改善身体畏寒现象。
火星人集成灶,开启冬藏进补暖胃之旅
想要烹调出色香味俱全的冬季进补大餐,自然少不了一台烹饪功能强大的的厨房电器。纵观整个厨电市场,火星人集成灶凭借多种功能高度集成的产品优势和优越烹饪体验,成为千万家庭的厨房“宠儿”。
火星人蒸烤一体集成灶,上方拥有两眼4.5kw大火力燃气灶,快速加热,释放食物深层美味。同时,其精准调控支持多段火力输出,文火武火随心切换,无论是精炖鸡汤还是爆炒羊肉都可实现。下方是60L大容量蒸烤箱,可承包六至八人饮食需求。火星人采用大师级快蒸嫩烤技术,让“蒸”与“烤”双向互补,带来更丰富更有层次的口感。
大师级“蒸”,采用变频式蒸箱+辅助加热系统加热模式,120℃快速升温,导流式设计引导蒸腾的水汽迅速向上穿透食材表面,蹄膀大骨也能轻松熟透,同时能保证食物营养留存;大师级“烤”,在烤制过程中释放少量水蒸汽,补给高温带来的食材水分流失,让肉质饱满不干瘪,真正做到外酥里嫩,爆汁爽口。
此外,火星人集成灶还拥有八大烹饪模式,一机可同时满足纯蒸、纯烤、蒸烤、特色砂锅炖等各式中西烹饪需求,为消费者提供更多元的选择。
今年双十一,火星人推出的30系列新品采用烤管结合热风功能,在蒸烤功能之上叠加空气炸的功能,利用高速空气循环技术,代替煎锅里的高温热油,使食物快速脱水,表层金黄酥脆,达到煎炸的效果。不需要添加植物油,不会产生油烟和有害物质,即可烹制出更加脂肪含量降到最低的健康轻食。
无疑,拥有120℃快速蒸、补水式嫩烤和健康空气炸三大优势的火星人集成灶是冬季食补大餐的绝佳之选。
火星人大师级烹饪功能,获多方认可点赞
事实上,火星人大师级烹饪水准不但获得市场消费者的青睐,更是早已得到包括央视在内的多个媒体重点关注。
10月25日,专注分享生活新风尚的CCTV-1早间节目《生活圈》把镜头对准了火星人集成灶。亲测团成员孙女士使用火星人T7BC蒸烤一体集成灶,上方燃气灶炖上鸡汤,炒了辣子鸡丁、清炒秋葵,下方蒸烤箱则放入处理好的大虾、茄子、五花肉、蒜蓉扇贝等豪华食材,一个人即轻松搞定一桌美食大餐。
在更早之前,火星人X5BC蒸烤一体集成灶更是搭乘现象级综艺《向往的生活》节目内容,成为火遍全网的出圈爆款。在节目中,火星人集成灶不但帮助代言人黄磊老师顺利解决蘑菇屋中的烹饪难题,烹饪出炖猪肘这样的豪横硬菜;更助力厨房小白张艺兴跨越烹饪门槛,无惧挑战,解锁大师级正宗美味。能蒸擅烤的火星人,获得蘑菇屋一家人的喜爱。
正是来自媒体与消费者的多方认可,推动火星人品牌不断向上突破。今年前三季度,火星人实现营业收入15.98亿元,超过浙江美大坐稳集成灶行业头把交椅。“现在流行火星人”成为名副其实的行业现象。
结语:
俗话说“三九补一冬,来年无病痛。”大雪时节,美食更不可辜负。火星人集成灶加持强悍技术,让厨房生活化繁为简。冬令进补季,有火星人集成灶保驾护航,终能温暖过冬。
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