下沉的线下折扣店，进击的效率

折扣店的两大秘密

想达到万店连锁，从业者认知和宏观把控能力是关键

中研普华研究院在《2022-2027年中国折扣商店行业市场深度调研及投资策略预测报告》中称，折扣店将是未来10年发展最快的业态，其复合增长率为5.6%，高于大卖场的2.5%及便利店的5.5%。

但线下折扣店若要迎来长足健康发展，还需要关注以下两大点。

第一是提升具体加盟者对折扣店的整体认知和素质。

【资料图】

目前，许多个体对折扣店这一模式都跃跃欲试。目前不少品牌都已开放了加盟渠道，但是并非毫无门槛。

「巡物社」创始人朱志勇在接受采访时曾经分享过，他的品牌一个月接到的加盟咨询在一两千个不等，但通过率大概只卡在5%-10%。

其一是因为折扣店量贩式的属性，货物流转快，大量地进货盘货对身体素质、管理能力的要求都不低；其二是初始开店成本并不低，至少需要七八十平米以上的面积，算上加盟费、保证金、装修、备货、设备等，综合公开数据计算，少说也得一次性先投资四五十万。

真正开店以后，需要依据门店所辐射的消费半径来科学排布店内的产品结构，保证货物的流转率，这就需要经营者对折扣店建立理性的认知。

除了具体的人想踏入行业外，在以品牌为主体的商业世界里，其他玩家的不断入局，也进一步加速着线下折扣店行业的竞争。

据iBrandi品创不完全统计，两年多时间，临期折扣店的嗨特购Hit Goo在全国开设了200多家实体店；好特卖Hot Maxx门店已布局至包括北上广深在内的20多个城市，门店数达到500多家；折扣超市小象生活已布局扬州、常州、连云港等多地，门店数量突破70家；折扣连锁超市奥特乐进驻成都后，不到3个月开店10家；成立不久的折扣牛也已开出了70多家门店......

因此需要关注的第二点是，在疯狂的扩店外，品牌脱离不开在数字化库存管理、供应链把控、选品、市场判断这四大方面的能力。

数字化库存管理能力意味着需要让货物流转更高效，让运营的效率更高成本更低，获得更大的利润空间；

供应链的把控意味着需要对各供货渠道非常敏感，以保证低价好物的顺利流入；

选品能力看似简单实则复杂，既要保持门店货物的新鲜感、依据不同门店特色调节产品结构，又要保证货物满足当下人群的喜好；

而市场判断则意味着要对消费者、行业、地域都有一定的宏观观察……