11月6日，北京迎来第一场雪，商超紧急进行商品储备。新京报记者了解到，降雪前夜，物美利用智能化补货系统紧急补货，提前预判备货量，供货量环比增长20%。

数据显示，物美11月6日的线上订单可比增长200%。物美集团新闻发言人许丽娜表示，主要原因除寒潮天气消费者商品储存需求加大外，冬储菜销售季的到来、“双11”大促等其他因素，促使线上订单量增长。同时物美开启“储备”模式，加大货量供应。

据了解，物美南皋物流中心为应对寒潮天气，工作人员已给部分商品增加保暖措施，如保鲜膜多层缠绕。物流中心相关负责人解释称，近期大库的温度基本还保持在零度以上，生鲜商品在此温度下已经可以很好地保存，不过随着温度骤降，为防止部分生鲜商品冻伤，工作人员对部分商品进行处理，以此确保商品品质。

（文章来源：新京报）