干饭人干饭魂,对川渝两地的百姓来说,没有什么难事是吃一顿火锅不能解决的,如果有,那就吃两顿。热爱美食的属性几乎刻进了每一个巴蜀儿女的基因。在火锅的麻辣鲜香之外,巴蜀美食实际上品类十分繁多。“找吃的”,几乎是每一个川渝人下班后、放假后要做的第一件大事。
在今年的成渝文旅新地标榜单里,首次加入了“2021四川十大美食地标”子榜单,看看大家都找到了哪些好吃的?从榜单票数的分布上来看,美食地标的火爆程度也直接反映了巴蜀百姓对吃的喜爱。
截至11月15日17时,2021成渝文旅新地标的六大榜单总票数已突破500万,而子榜单“2021四川十大美食地标”就贡献了300万的票数,各地网友轮番PK,将各地特产美食纷纷送上榜单。
红原牦牛奶粉、郫县豆瓣、红原牦牛奶、安岳柠檬、雁江蜜柑、自贡冷吃兔、岳池米粉、中江挂面、大邑麻羊、江口青鳙暂时位居网友投票前10名。榜首的红原牦牛奶粉坐拥30万粉丝投票,而暂居第10位的江口青鳙也有6万票数,“吃货”的力量不容小觑。
紧随其后的还有彭州九尺板鸭、盐边西瓜、富顺豆花、攀枝花芒果等。
值得关注的是,在主榜单和其他各大榜单中,也频繁出现和美食有关的地标。例如产业地标榜单中的休闲美食文化园、成都川菜博物馆,潮流地标中的太阳湾云上餐厅、泸州美食文化街、李与白包子铺等等。
每每有外地游客说起成都、重庆旅行,总会抱怨“但凡有点名气的美食都要排队”。确实,排队几乎成了衡量川渝美食是否好吃的标准之一。同时,排队也诞生了特色服务文化,美甲、小吃、表演……
(文章来源:华西都市报)