截至1月20日，新华·中国(武都)花椒价格指数报903.53点，较上期(1月10日，下同)上涨1.37点，涨幅0.15%；与基期相比，下跌96.47点，跌幅9.65%。一月中旬红花椒产区价格整体稳中有升，年前备货推动市场供求两旺。

数据来源：新华财经

图1 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

从质量等级维度来看，一月中旬全国各等级花椒价格走势不一，特级花椒和一级花椒价格差异回归正常水平。截至1月20日，特级花椒价格指数报915.21点，较上期上涨0.32%，较基期下跌8.48%；一级花椒价格指数报905.68点，较上期下跌0.18%，较基期下跌9.43%；二级花椒价格指数报890.94点，较上期上涨0.32%，较基期下跌10.91%。

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图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

从产区维度分析，一月中旬整体红花椒产区价格维持平稳，部分青花椒产区价格出现回调。其中，武都一级花椒价格较上期微幅上涨；秦安、韩城、凤县、芮城一级花椒价格与上期持平；汉源一级花椒价格较上期微幅下跌；茂县一级花椒价格较上期小幅下跌；金阳一级青花椒价格较上期小幅下跌；昭通、江津一级青花椒价格与上期持平。

表1 全国各主产区花椒批发均价

调研显示，一月中旬红花椒产区价格整体稳中有升，年前备货推动市场供求两旺。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存较上期微幅下降，批发商库存和农户库存分别为21.25%和22.11%，其中，批发商库存低于2021年同期水平。价格方面，花椒价格在疫情干扰下仍保持坚挺，当前价格总体高于2021年初同期水平。近期部分地区走货速度明显上升，下游进货商积极进行年前备货，市场交易热度回暖。

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图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”

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图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

新华·中国(武都)花椒价格指数由中国经济信息社与甘肃省陇南市武都区人民政府共同编制并发布。指数样本数据采集覆盖全国七大最具代表性的红花椒主产县区，旨在客观反映我国花椒批发价格走势，为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。

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