红星资本局注意到，今日(2月22日)，婴幼儿奶粉“新国标”正式实施。

据了解，新国标被业内公认为“史上最严”，独立乳业分析师宋亮告诉红星资本局，新国标比欧美等国家和地区现行的奶粉更标准严格。专家和证券机构纷纷指出，新国标落地后，将促使国产奶粉品质整体提升，婴幼儿奶粉行业也将迎来大洗牌。

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“预计无法通过新国标的厂商约占中国市场的10%到15%份额。”海通国际研报指出。

“最严”新国标正式实行

专家：比一些奶粉大国的标准还严

新国标是《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB 10767-2021)三大标准的统称，被业界公认“史上最严”。

据国家卫健委，新国标提高了对宏量营养素含量和质量要求：一是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求，并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求；二是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求，与婴儿配方食品要求一致；三是增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求，并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加。

同时，新国标还对维生素和矿物质含量值、果糖和蔗糖进行了修订，对胆碱、硒和锰等营养素做了新要求。

宋亮向红星资本局表示，新国标比一些奶粉大国的标准还要严格，“我们对营养辅助列项和微量元素要求添加种类更多，比如说微量元素添加上比美国现行标准就多出十余项。同时，我们对部分营养元素规定添加上限值和下限值，很多国家只规定下限，或只规定上限。”

宋亮认为，奶粉新国标落地后，国内销售的婴幼儿配方奶粉品质将比大部分跨境购买的奶粉品质高，“可以预见，国内奶粉的销售会得到增长。”

新国标关联二次配方注册

中小企业难过时间、资金大关

新国标从2021年3月颁布到今日正式实施，经历了两年的过渡期。新国标提出，2023年2月22日后生产的配方奶粉必须符合新国标且重新取得国家市场监督管理总局食品审评中心的注册。

据了解，2016年10月1日起国家开展婴幼儿奶粉配方注册相关工作，2018年1月1日后，未通过配方注册的婴幼儿配方奶粉将不能在国内生产和销售。因此，大批婴幼儿配方奶粉在2017年前后通过了首次配方注册。而注册有效期为5年，因此在2021年新国标颁布后，2021年、2022年成了乳企二次配方注册的窗口期。

海通国际研报指出，预计无法通过新国标的厂商约占中国市场的10%到15%份额。

宋亮认为，新国标实施以后，市场集中度会进一步提升，前十家奶粉企业的集中度有望提高到80%以上。加之二次配方注册的影响，预计未来会有1/3奶粉品牌被淘汰。“一个配方注册的全成本在1000万元左右，从准备到注册需要一到两年，一个工厂可以注册3个配方系列，因此，二次配方注册对企业的时间和资金成本要求都很高。”宋亮说。

国泰君安研报称，新国标落地，预计约20%的中小品牌市场份额将进一步向前十家奶粉企业集中，国内奶粉行业前三家奶粉企业合计占有的市场份额有望从2021年的40%提升至长期的60%至70%。

红星新闻记者俞瑶张露曦

（文章来源：红星资本局）