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陕西省市场监督管理局10月19日发布消费提示，提醒消费者食用含金银箔粉食品有风险。

近年来，市场上出现了酒类、糕点、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、寿司、调味品、烘焙类食品、高端菜品等一些含金银箔粉食品，成为消费噱头，存在食品安全风险。对此，陕西省市场监督管理局提示消费者：

根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。金银本身无营养成分，不可能滋补身体，食用后不仅没有营养，还可能危害人体健康。

广大消费者要提高自我保护意识，不要被含金银箔粉食品华丽的外表所迷惑，切勿听信不法商家的金银箔粉虚假夸大宣传，为了您和家人的身体健康与生命安全，请自觉抵制含金银箔粉食品，警惕食品安全风险。

食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。消费者如果在购买食品中发现存在添加金银箔粉的违法行为，请及时拨打“12315”进行投诉举报。

（文章来源：新京报）