一季度，青岛市全面贯彻党中央、国务院、山东省有关农业发展的重大决策部署，春季农业生产有序开展，生猪产能缩减，农业生产形势总体稳定。

冬小麦长势出现积极变化，持续转化向好。受上年秋汛影响，冬小麦播期延长，播种偏晚，且长势整体偏弱。入春以来，气温偏高，多晴好天气，土壤墒情较为适宜，充足的光热条件和良好的墒情对冬小麦返青起身和拔节生长非常有利，各区市紧紧抓住冬小麦返青这个关键生长期，因地因苗抓好春季田间管理，通过及时增施返青肥、浇好拔节水等措施，为小麦苗情促弱转壮奠定良好基础，冬小麦长势持续转化向好。

生猪产能缩减。一季度末，全市生猪存栏155.55万头，同比下降6.43%，其中，能繁母猪17.33万头，同比下降6.52%，相当于15.94万头正常保有量的108.7%。一季度生猪出栏65.38万头，同比下降5.81%。受生猪出栏价格持续下跌和养殖成本不断攀升的双重影响，养殖场(户)补栏积极性受挫，生猪养殖规模缩减，产能规模向正常区间回归。

肉蛋奶总体产量回落。一季度，受春节后消费淡季、新冠疫情等因素影响，全市肉蛋奶等畜产品产量总体回落，肉蛋奶总产量23.60万吨，同比下降10.19%。其中，肉类产量12.78万吨，同比下降10.77%;牛奶产量4.02万吨，同比下降19.14%;禽蛋产量6.80万吨，同比下降2.64%。