土乡的八月,正是草莓最红的季节。历经10年发展,青海省海东市互助土族自治县形成了以塘川、台子、威远为中心的草莓种植带,小草莓种植在互助渐成气候,“互助草莓”以它过硬的品质受到业内高度关注。

花香蝶自来。8月2日至5日,2021年高原草莓产业推介会及青海省首届草莓产业高峰论坛在互助土族自治县如期举行。国内草莓界专家、学者、相关省区草莓协会、草莓产业经纪人集聚互助,以“发展草莓产业·助力乡村振兴”为主题,进行草莓产业观摩推介,深入互助县东和乡进行草莓野生资源调研与考察,借此打响“互助草莓种苗”“互助草莓鲜果”的品牌影响力,助力高原草莓产业走出深闺。

互助县地处青藏高原东北部,海拔高,气候冷凉,昼夜温差大,农作物病虫害少,年平均气温6.7℃。特殊的地理气候资源,使得互助县成为全国草莓设施栽培、特别是夏秋草莓种植的首选地区之一,也是青藏高原草莓优质种苗繁育的理想之地,特色草莓种植是互助农业产业振兴的“主战场”。2009年起,互助县不断加快农业科技推广和绿色生态农业发展步伐,大力建设以草莓、蔬菜、中药材为主导产业的现代农业示范园区,积极推广集约型、科技型、观光型农业发展模式,积极引进推广新品种、新技术,全域、全程、全产业链推进农业绿色高效发展,有效带动当地群众增收致富。

在塘川镇凯峰农业科技发展有限公司种苗繁育基地,一栋栋高标准立体草莓大棚拔地而起,里面种植的多个品种的无公害草莓已经红得十分诱人,让人垂涎欲滴。“摘那些红透的,糖分含量最高,口感最好。”公司负责人杨雪峰一边向记者介绍,一边指导采摘的游客。他表示,今年格外注意昼夜温差控制,在草莓生长阶段使用了多种有机肥,再加上悉心培育,因此今年的草莓果实大、口感好。

互助台子富农蔬果种植基地种植户陈得元,今年共种植了7栋大棚的草莓。“草莓采摘可一直持续到10月份,游客地头采摘每公斤50元,市场售价每公斤40元,一个棚可收入6万多元。”陈得元高兴地说。

近年来,互助县大力发展休闲观光农业,草莓、无公害蔬菜、中药材种植已经成为远近闻名的产业。其中,凯丰农业成为最大的观光基地。“凯丰的草莓种苗,苗壮,根系发达,成活率高,最关键的是青海独特的高原冷凉气候使种苗发芽分化比中国其它地方提早1个月左右的时间,而且,病虫害发病轻,即使是常规方法繁育的种苗也带病少,有很好的市场竞争力,深受市场欢迎。”草莓专家钟传飞这样评价说。

科技助力产业提质升级。过去,互助县草莓种植户所需要的种苗都是从山东、浙江等地引进的裸根苗,土壤露地繁育,质量参差不齐,成活率较低,土传病害较多,严重影响了草莓鲜果的产量和品质,而且种苗成本高,致使草莓种植户效益低下。为此,2018年10月,互助县农业示范园区管委会领导赴北京与中国园艺学会草莓分会、北京市林业果树科学研究院相关专家协商,在互助县合作开展高原草莓产业培育和发展,确定了互助县草莓产业发展方向,一是草莓夏秋鲜果栽培,二是高原草莓种苗繁育。2019年至2020年,互助县应用园区自己培育的草莓新品种穴盘基质苗,在园区核心区开展设施无土栽培试验,同时在台子、五峰、塘川基地开展设施土壤栽培试验,均获得成功。

“‘小草莓’贡献乡村振兴‘大力量’。”互助农业园区管委会主任阿泰林说,通过几年的发展,互助县草莓产业已经形成了“园区+科研院所+公司+合作社+基地+农户”的运作模式。同时,确立了草莓夏秋鲜果栽培和高原草莓种苗繁育的主要发展方向。2020年,互助县草莓鲜果种植面积达到140亩,种植面积较上年增加40%。

如今,草莓产业正日益成为互助县特色富民产业。“十四五”期间,互助县将加强园区“草莓穴盘扦插育苗技术”科研成果转化,以青海凯峰农业科技有限公司为龙头,做大做强青海高原草莓种苗产业,2021年,凯峰公司计划繁育青海高原草莓穴盘苗3000万株。“十四五”末,力争在互助县草莓穴盘苗繁育规模达到2亿株,占全国草莓穴盘苗需求量的10%,使互助县成为全国高原草莓穴盘苗繁育中心。同时,互助县将加大草莓鲜果种植示范推广力度,重点向威远镇周边、卓扎滩原生态景区附近、威远镇到互助北山国家森林公园东和段公路沿线、塘川镇、五峰镇、哈拉直沟乡等示范推广,力争到“十四五”末,全县草莓种植面积达500亩以上。

从零星种植发展到规模种植,从单一农户到成立草莓种植合作社,从单一销售模式到形成集草莓加工、乡村旅游采摘、电商销售于一体的草莓产业服务链,互助小小的草莓长成了大产业,振兴了乡村经济,托起了当地农民增收致富的梦想。

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