7月8日,记者从吉林省敦化市市场监管局获悉,为严厉打击活畜养殖、贩运、屠宰以及畜产品生产、加工、经营等环节非法添加“瘦肉精”等禁用物质、违法违规使用禁限用药物、违法屠宰、生产经营不合格畜产品等违法行为,确保人民群众身体健康和畜产品消费安全,该局在全市范围内组织开展严厉打击非法添加“瘦肉精”等违法犯罪行为专项打击行动。
为把专项打击行动落到实处,敦化市市场监管局联合当地公安、农业农村局开展对畜产品生产经营环节进行全面执法检查。对猪牛羊肉流通、加工、餐饮等环节组织开展执法检查,重点检查农贸市场、超市、肉制品生产企业、餐饮服务单位、食堂等场所采购、加工、经营的猪牛羊肉是否来自正规渠道、是否具备动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,是否存在未经正规渠道采购肉品、采购未经检验检疫和检验检疫不合格肉品行为。(任洪波记者李洪涛)
在检查过程中结合实际,重点对牛、羊肉及其制品加工小作坊、生产企业、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等场所进行全面执法检查。截至目前,共检查农贸市场经营户136户,肉制品生产企业2户,餐饮服务单位451家,超市114户,出动执法人员564人次,检查1084户次。将“瘦肉精”列为监督抽检的重点品种和重点项目,已抽检10批次样品,合格率为100%,未发现含“瘦肉精”猪、牛、羊肉违法犯罪行为。